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Cocino como me enseñó mi mamá, con todo el amor y paciencia en la comida. Aquí guardo esas recetas para que no se pierdan — y para compartirlas contigo.
Cada una de las recetas que llegan aquí han sido cocinadas en mi casa muchas veces y son una garantía de que salen y saben delicioso.
La receta tal cual, sin omitir pasos, ingredientes o tips que he aprendido en el proceso.
Cuento mi historia detrás de cada receta.